fredag, april 29, 2011

Brudefredag

vg.no

Naturligvis ble det et bilde av dagens vakreste brud. Synes kjolen hennes passet perfekt, både til henne og til anledningen. Men nå er hun jo utrolig vakker også.

Og selv om alle andre også har trukket parallellen, må jeg ta med et bilde av Grace Kelly også. At Kate lignet på henne var noe av det første jeg tenkte da hun gikk ut av bilen på vei til kirken, og selv om det ikke er bare bare å herme etter Grace synes jeg hun gjorde det med stil.

Selv feirer jeg dagen i brudekjoleunderskjørtet som kom i posten for et par dager siden. Jeg gleder meg til det er min tur!

torsdag, april 28, 2011

Bolleonsdag!

Sånne boller som man spiser altså...

I flere uker ventet jeg på at påsken skulle komme, sånn at jeg kunne bake påskesnurrer. Og som vanlig når jeg planlegger noe langt fremme i tid, skjedde det ikke. Men i går fikk jeg så lyst på boller at jeg prøvde.
Konseptet er i utgangspunktet veldig enkelt. Sette bolledeig, kjevle den ut og strø på ... appelsin og sjokolade! For det blir jo ikke påske uten sjokolade og appelsiner (og alt det teologiske da naturligvis).

Før sammenrulling så det slik ut:
Jeg hadde et håp om at appelsinene skulle beholde både smak og syrlighet etter at bollene var ferdigstekt, men sånn ble det desverre ikke. Alt i alt hadde nok bollene blitt bedre med bare sjokolade, så dette er nok den eneste appelsin/sjokoladepåskesnurrebaksten jeg kommer til å lage.

fredag, april 15, 2011

Brudefredag

I dag skal det handle om sko. Nærmere bestemt brudesko.


Hvorfor ser ikke brudesko ut som andre sko? Hvorfor må alle ha en spiss tupp som stikker minst 7 centimeter ut fra der tærne slutter? Er det meningen at vi skal gjemme noe inni der? Kanskje et lite knivblad som kan stikkes ut hvis man vrir litt på hælen, litt sånn som på film. Spørsmålet blir jo hvem som skal sparkes...

Det har egentlig ingenting å si for meg, for jeg har nemlig bestilt mine. Fra USA. Jepp, jeg lukker øynene og satser på at størrelsen er riktig, at høyden er passelig og at de i verste fall er brukbare etter timer med øving...

mandag, april 11, 2011

Pai du liksom

I går skulle jeg lage pai. Jeg hadde paiform, jeg hadde skogsbær og jeg hadde alle ingrediensene som trengs for å lage paibunn. Alt lå til rette for suksess. Da jeg blandet sammen paideigen ble den veldig klissete, men jeg tenkte at det ikke kom til å bli et problem siden jeg hadde fulgt oppskriften. Så jeg smørte det utover paiformen og lot den stå i frysen et par timer for å unngå at bunnen vokste i ovnen. Alt så fint ut da jeg satte den inn i ovnen (som jeg til og med hadde forhåndsvarmet for å være ekstra flink), men etter fem minutter hadde hele greia smeltet til en uappetittelig smørje som putret i bunn av paiformen. Jeg ble litt suredamen (en skummel tilstand, som heldigvis går over ganske fort), men Kjetil mente at resultatet kom til å bli spiselig allikevel, så jeg helte skogsbærblandingen over "paibunnen", satte den tilbake i ovnen og satset på det beste. Og heldigvis ble resultatet godt:-) Men neste gang blir det definitivt en annen oppskrift!

onsdag, april 06, 2011

Chocolate chip coockie dough cupcake

Sist uke kom ACTA-elevene hjem fra en måned i Asia, der de har levd på ris og biller (sånn omtrent). Så Bianca og jeg fant ut at vi hadde lyst til å bake til dem. Jeg fant en oppskrift på passionforbaking.com som jeg hadde lyst til å prøve, nemlig Chocolate chip coockie dough cupcake, og resultatet er noe av det beste jeg har smakt. Det er mulig jeg er litt treig, men jeg skjønte ikke at cookiedoughen er det vi på norsk kaller kjeksdeig. Jeg var sikker på at det var cupcakedeig med cookiedoughsmak hvis du skjønner hva jeg mener. Men etter at vi hadde stekt dem skjønte jeg at det var sjokoladecupcakes med kjeks på toppen vi hadde laget.


Sånn ser i hvert fall resultatet ut. Namnam!!!

tirsdag, april 05, 2011

88 dager igjen


Og jeg øver meg (på dymingen...)

søndag, april 03, 2011

Brudefredag

Bør gjerne slutte å kalle det brudefredag siden de fleste innleggene dukker opp de andre dagene. Fredag blir ofte dagen der jeg er minst inspirert til å skrive. Jaja.

Selv om jeg har ordnet meg brudekjole og alt sånn, er det fremdeles mye som mangler. Siden kjolen ble litt dyrere enn jeg i utgangspunktet hadde tenkt, bruker jeg litt tid på finn.no for å se om jeg kan finne tilbehør som slør og sånt der til en billig penge. Det ligger mye fint der ute, men jeg har også funnet en del skrivefeil som gjør kjolene ... mindre attraktive. Nå skal det sies at skrivefeil er noe av det som irriterer meg mest her i verden (ved siden av snorking og smatting), så andre vil kanskje ikke henge seg like mye opp i sånt. Men i dag fant jeg to jeg ikke klarer å holde for meg selv.

- Kjole med snørring i ryggen (jeg tenker snørr. Og at kjolen har en snørrtørkerfunksjon festet på ryggen.)
- Besjfarget kjole (jada, jeg skjønner jo hva du mener. Men det hjelper ikke...)

Forhåpentligvis finnes det mindre kritiske kvinner enn meg, som velger å kjøpe ting selv om selgeren ikke er superflink i norsk grammatikk...