fredag, januar 14, 2011

Og så sto de der. På en hylle, sammen med noen kopper og fat, helt uvitende om at de ifølge internett ikke skulle finnes i butikker i Stavanger.


Så nå står de her, vakre og lyseblå, og bare venter på at de gule, grønne og hvite også skal komme på plass.

onsdag, januar 12, 2011

Jeg vil ha en blå ballong!

Nei, egentlig vil jeg ikke det. Men det er mye annet som står på ønskedrømmelista for tiden. Jeg har falt helt for et dansk merke som heter Kähler, som har laget disse herlige greiene.


Omaggio vase

Mano tepotte

Bulbino vase

Hvis våre veier krysses er jeg veldig klar for å ta dem med hjem. De skal få hedersplassen i stua!

tirsdag, januar 11, 2011

Sjokoladecookies


Jeg blir alltid så inspirert når jeg ser Slankekrigen på tv, og i kveld resulterte det i sjokoladecookies. Skulle gjerne tro at jeg heller ble inspirert til å trene, men ute er det livsfarlig for tiden... Venter fremdeles på semesterkortet, sånn at jeg kan melde meg inn på SIS. Uansett, cookiesene var lette å lage, ble ekstremt store og ser veldig gode ut! Skal smake en når de har kjølt seg litt ned. Her er oppskriften:
  • 225 g margarin
  • 5 dl sukker (egentlig 3 dl brunt sukker og 2 dl vanlig, men jeg hadde ikke brunt)
  • 2 egg
  • 6 dl hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 2 ss kakaopulver
  • 200 g grovhakket, mørk kokesjokolade
Pisk margarin, sukker og egg til det er luftig. Så blander du inn resten.
Legg deig på brettet med skje. De hever kjempemasse, jeg hadde 9 på ett brett, og endte nesten opp med en langpannekake... Tipper de blir passe store hvis du har 16 per brett.
Stekes på 175 grader i 12-15 minutter. De skal være seige når du tar dem ut av ovnen, for da er de fremdeles myke og gode når de er kalde.

lørdag, januar 08, 2011

Lang ferie

Et par dagers pause fra bloggen på grunn av eksamen, ble til nesten to måneder. Det var ganske deilig med en pause, men etter hvert kjente jeg at bloggelysten kom tilbake.
Det gikk veldig bra med bacheloroppgaven, jeg fikk A og masse skryt på den muntlige høringen. Veldig kjekt med så gode tilbakemeldinger, særlig siden jeg la så masse arbeid i oppgaven.

Juleferien var deilig og avslappende. Mange familieselskaper med folk jeg ikke treffer så ofte ellers, etterfulgt av et par dager i Bergen (der jeg også traff folk jeg heller ikke treffer så ofte). Nyttårshelgen dro Kjetil og jeg på hytta og hadde et par avslappende dager med god mat, gamle ukeblader og morsomme turer på et akebrett. Veldig kjekt å ha litt tid helt for oss selv.

For et par dager flyttet jeg inn i ny hybel på Tjensvoll. Her er det kjempegod plass, og det er digg! Nå har jeg endelig et helt kjøkken for meg selv. Og kjøkkenet er det rommet som blir brukt mest for tiden. For til jul fikk jeg nemlig denne:


Bildet ble tatt i litt dårlig lys, men det er altså den lilla KitchenAiden jeg har ønsket meg i flere år. Planen var egentlig å ønske oss den til bryllupet, så jeg ble veldig overrasket da jeg pakket den opp. I tillegg til maskinen fulgte det med en del ekstrautstyr, bla kjøttkvern og grønnsaksmoser. Så denne uken har vi prøvd oss på litt av hvert. Jeg har bakt både scones og jødekaker, og Kjetil (som er kjempefascinert over ekstrautstyret) lagte eplemos. Egentlig skulle jeg legge ut bilder av resultatene, men mesteparten er spist opp... Målet mitt for dette halvåret er å lage pizza der deigen er laget, kjøttet er kvernet, tomatsausen blandet og osten revet på KitchenAiden;-)

onsdag, november 17, 2010

Jeg er lei av dette:


Og vil mye heller drive med dette:



Bilder fra Toast.co.uk

fredag, november 12, 2010

Brudefredag

Jeg er en drømmer. I den forstand at jeg får mareritt om viktige ting som skal skje i fremtiden. Som f.eks. bryllup. Heldigvis er det slik at det jeg drømmer om som regel ikke skjer. Så her er en liste over hva som ikke kommer til å skje når jeg gifter meg:

- Jeg kommer ikke til å glemme å kjøpe slør sånn at jeg må bruke hele dagen på å finne et jeg kan låne, for så å komme til frisøren 20 minutter etter at vielsen har startet.
- Frisørsalongen kommer ikke til å ligge på Os.
- Festen kommer ikke til å være i et panelkledt rom, bordene kommer ikke til å være pyntet med hestehov, og vi kommer til å ha flere gjester enn foreldrene våre, mine søsken, en tante og en onkel.
- Foreldrene mine kommer ikke til å trykke opp program på oransje, blå og grå ark. Programmene kommer heller ikke til å ha sponsorlogoer på baksiden.
- Jeg kommer heller aldri til å stå på Solastranda, se nedover meg selv og tenke: "Hæ?? Hvorfor har jeg på meg denne kjolen?"

God helg!

tirsdag, november 09, 2010

På jakt etter stearin

I dag har det vært ordentlig innevær i Oslo. Kjempekald vind, og til og med litt snø ut på dagen. Det er helt klart sesongen for stearinlys. Jeg måtte ut og kjøpe noen i dag, det var lite rester igjen fra i fjor. Når jeg kjøper stearinlys prøver jeg å velge de som er laget av 100% stearin. De andre (dvs nesten alle) er laget av parafin, og det er ikke så miljøvennlig. Og så brenner ekte stearinlys finere.



Måtte faktisk innom to butikker for å få tak i lysene mine, på Obs hadde de bare kulelys. Men Rema 1000 er min venn;-) Så nå er det bare deilig at det stormblåser ute.

fredag, november 05, 2010

Syk brudefredag

Jeg er syk. Har litt overivrige (?) bihuler, så nå merker jeg at jeg blir forkjølet fordi det gjør vondt i hodet og øynene. I dag våknet jeg og klarte knapt å blunke uten at det gjorde vondt i pannen, så mesteparten av dagen har jeg ligget i senga med et sjerf over den øverste delen av ansiktet. Når jeg må ut og gå (noe som forutsetter at jeg bruker øynene), løper jeg rundt som en annen Harry Potter med hånden foran panna. Alt i alt er dette litt upraktisk, særlig siden jeg har eksamen på onsdag. Satser på at en dag i senga med Paracet, Repsils og bryllupsdrømmer gjør susen!

fredag, oktober 29, 2010

Brudefredag

Bruden er veldig trøtt og sliten i kveld, så derfor kommer det bare en haug med vakre bilder. Håper dere får en fin helg alle sammen!








Alle bildene er fra Poppies and posies.

tirsdag, oktober 26, 2010

Nokas

I kveld var vi på kino og så Nokas (eller Nokasfilmen som jeg hele tiden kaller den). Og jeg må si at den var bedre enn jeg hadde trodd den kom til å være. Filmskaperne la seg så tett opp til den ekte handlingen som de kunne, og det gjorde at hele filmen opplevdes veldig reell. Jeg er glad for at det ikke ble en Hollywoodaktig actionfilm, der skytingen er høydepunktet og aktørene enten er the good guys eller the bad guys. De gangene jeg satt ytterst på stolen og bet negler var faktisk de scenene der det ikke skjedde "noen ting".

De fleste som bor i Stavangerområdet har et spesielt forhold til Nokasranet. Alle har gått over domkirkeplassen, de fleste kjenner noen som var der eller skulle ha vært der. For meg var dette en av grunnene til at jeg hadde lyst til å se filmen. Det er lokalhistorie, en slags kriminalhistorisk "hvor var du da Brå brakk staven". Samtidig kan ranet knyttes til en hel rekke andre hendelser i andres teder av landet, kanskje særlig ranene som hadde vært årene før i Oslo. For de aller fleste kom ranet som en overraskelse. Andre hadde sett det komme lang tid i forveien. Kjetil Stensvik Østli beskriver dette veldig godt i boken Politi og røver som jeg leste i sommer.

Nokas(filmen) er en film jeg anbefaler, kanskje spesielt for de som har en tilknytning til Stavanger.

mandag, oktober 25, 2010

Kjetilbesøk

I dag kommer Kjetil på besøk!!! Og det blir veldig fint:-) Jeg har ikke sett ham på mange uker, sånn bortsett fra folkeopplysningsfilmen fra Thailand. Jeg har sittet litt lenger på lesesalen de siste dagene sånn at jeg kan ta helt fri når han er her. Siden det er meldt fint vær i hvert fall i morgen, blir det nok en rusletur på St. Hanshaugen med en kaffekopp hver.

fredag, oktober 22, 2010

Brudefredag

Jeg har prøvd brudekjoler! Og det var mye gøyere enn jeg hadde trodd. Den eneste ulempen var at alle prøvekjolene var to størrelser for store, så vi måtte feste dem med nåler bak for at de skulle holde seg oppe. Sigrid forlover var med for å ta bilder og gi "konstruktiv" tilbakemelding. Så de siste dagene har jeg sittet og sett på bildene og fundert litt. Det er veldig godt mulig at Kjolen er blant de jeg allerede har prøvd:-)

onsdag, oktober 20, 2010

Kaffe og Toblerone

Eller Toblekaffekopp som jeg tenkte da jeg så bildet... Etter en lang dag på lesesalen var det digg å komme hjem. Holder på med analysedelen av bacheloroppgaven min nå, skal knytte empirien (altså resultatet av intervjuene mine) opp mot teoretiske perspektiver. Og det er ikke bare lett. Så det blir mye (og grundig) lesing av bøker for å finne ting som kan brukes. Har veiledningstime på fredag, satser på at det kommer masse fornuftig ut av det. Det er bare litt over en måned igjen til oppgaven skal leveres, så det begynner å bli travelt.

Det er fine dager i Oslo for tiden. Passe kaldt og deilig sol. Jeg blir like overrasket hvert år over at denne årstiden ikke trenger å bety regn og stiv kuling. Håper været holder seg fint lenge!

P.s. Etter å ha sett på dette bildet og det i posten under la jeg merke til at deler av rommet mitt ligner mistenkelig på lesesalen vår...

mandag, oktober 18, 2010

Mandag morgen

Jeg glemte matpakka hjemme. Jeg la den ved siden av kaffekoppen, men så glemte jeg den. Nå er jeg sulten. Dette er en dårlig start på uka der jeg skulle bli flinkere til ikke å kjøpe mat i kantina. Jaja.

I går var Sigrid og jeg på en kjempefin konsert med Uranienborg Vokalensemble. Veldig gøy å høre folk som faktisk kan synge a capella (altså bare stemmer, ikke andre instrumenter).

Dette er den nye kaffekoppen min (takk, Cathrin, Sigrid, Helge, Jeanett og Anette!), som kommer til å bli en trofast følgesvenn i årene fremover på lesesalen.

Oppdatering: Hva er poenget med å åpne kantina klokka 8 når de ikke har mat da. Nå måtte jeg gå til Kiwi i regnet. Bittert...

fredag, oktober 15, 2010

Brudefredag

Jeg var på vei hjem fra jobb. Det småregnet og siden jeg var iført uniform og regnjakke var jeg veldig klar for å skifte og dra hjem til Kjetil for å spise middag. Da jeg gikk ned oppkjørselen så jeg plutselig en rød rose som lå på bakken. "Rart" tenkte jeg, "det pleier jo ikke å ligge roser der". Da jeg gikk mot døra så jeg at det lå en til der. Og en til. Rosene dannet en sti gjennom huset og ut på terrassen. Der sto Kjetil med en eske i hånden. Og resten skjønner dere;-)

Dette er bursdagsrosene som kom på døra i dag. Han er ganske flink når han først skal være romantisk:-)

onsdag, oktober 13, 2010

I morgen har jeg bursdag!!! Og jeg gleder meg til å få presanger! Skulle gjerne tro at jeg hadde et litt mer modent forhold til hele bursdagsgreia nå enn da jeg var 5, men det har jeg altså ikke... Dagen skal blant annet feires med kake fra Deli de Luca og samling med de andre som skriver bacheloroppgave. Om ettermiddagen og kvelden må jeg være hjemme for ifølge Kjetil "kan det hende at det kommer noe da". Jeg har mine mistanker om hva dette "noe" kan være for noe, men de spekulasjonene holder jeg for meg selv.

mandag, oktober 11, 2010

Kaldt ute!



Nå har høsten kommet til Oslo helt på ordentlig. Bladene bytter farge og det er kjempekaldt om morgenene. Det er noe av det som er fint med Oslo. Høst betyr ikke automatisk regn og stiv kuling. På lørdag prøvde jeg å sitte i Botanisk hage for å lese og drikke kaffe, men jeg holdt bare ut i et kvarter fordi det var så kaldt. Jaja. Fikk tatt noen bilder av høstblader og sånt.


Selv om høsten i Oslo er fin kunne jeg egentlig tenkt meg å være i Thailand.

fredag, oktober 08, 2010

Om å forsove seg (og Brudefredag)

Jeg pleier som regel å være på lesesalen rundt 8 om morgenen. Synes det er greit å komme tidlig i gang, sånn at jeg slipper å sitte til langt ut på kvelden. For å komme meg hjemmefra i tide er jeg allikevel avhengig av et visst samarbeid med vekkerklokka. I dag sviktet samarbeidet totalt...
Da jeg våknet første gang var klokka ti over åtte. Nå har det seg sånn at når jeg våkner senere enn jeg bør blir jeg så irritert at jeg som regel sover en halvtime til, bare på trass. Det gjorde jeg i dag også. Forskjellen var bare at jeg ikke våknet før Sigrid ringte meg klokka HALV TO. Hallemann! Snakk om å ødelegge dagen fullstendig. Heldigvis kom jeg meg opp ganske raskt, og har sittet et par timer med markeringstusj og kompendier i rettssosiologi.

Sånn Brudefredagmessig kan jeg fortelle at neste uke skal jeg ut og prøve brudekjoler:-) Er litt spent, som regel prøver jeg å unngå å få hjelp av de ansatte når jeg prøver klær. Men i dette tilfellet er det nok en fordel med litt hjelp, det er jo ikke snakk om hvilket som helst plagg...
Her er to av mine favorittkjendisbrudekjoler (som antagelig ikke ligner noenting på det jeg kommer til å ende opp med).


mandag, oktober 04, 2010

Tilbake i Oslo

Nå er jeg tilbake i Oslo igjen etter en liten rundtur. Fikk være med på de siste forberedelsene til Kristin og Eivinds bryllup, fint å "øve" seg litt på det. På lørdag var selve bryllupet. Vakker brud, kjekk brudgom og den fineste og mest personlige vielsen jeg har vært i noensinne. Nå har ekteparet reist til Rhodos, tror nok det er flere enn meg som er litt misunnelig;-)

Dette var forresten den siste turen hjem til Sola før jeg flytter tilbake til jul. Det blir SYKT deilig å slippe all denne reisingen! Jeg er kjempelei av å ha kjæresten min på andre siden av landet. Håper tiden framover går fortfortfort!

fredag, oktober 01, 2010

Brudefredag

Det blir et veldig kort innlegg i Brudefredag i dag, fordi jeg er på vei til et ordentlig bryllup. Kristin og Eivind gifter seg i helgen, to flotte mennesker som jeg gleder meg til å bli familie med (etter hvert). Bare dere ikke ender opp som disse to;-)