Hjemme

Denne uka er jeg hjemme på Sola, eller i Stavanger om du vil. Vet ikke helt hvor jeg tilbringer mest tid egentlig. I dag ble det kjøttdeig og spagetti til middag og muffins til dessert. Viktig å kose seg litt;-)

Den egentlige grunnen til at jeg er i byen er at jeg skal intervjue noen i forbindelse med bacheloroppgaven min. Det blir spennende! Har aldri gjort noe sånt før, og jeg liker jo ikke så godt ting jeg aldri har gjort før. Men jeg satser på at det går bra. Til helgen blir det bryllup i Bergen, og det gleder jeg meg til! Blir kjekt å treffe litt folk der oppe.

Nå skal vi ut på vift i Stavanger. I forbindelse med Nuart har ti kunstnere malt på vegger og forskjellig, og nå skal vi se om vi finner kunsten:-)

Brudefredag

Den siste måneden har jeg brukt litt (kjempemasse) tid på å se på brudekjoler på nettet. Og etter en stund slo det meg at brudekjolemodeller ikke er som andre modeller. Det er noe med måten de står på. Og de ulike positurene. Jeg trodde at poenget med å vise frem brudekjoler var at noen skulle få lyst til å kjøpe dem, men etter å ha sett noen av bildene er jeg ikke like sikker... Her er mine foreløpige topp tre modeller.

Lohrengel

Klø seg i hodet mens man faller bakover-posituren er en klassiker. Jeg ser for meg uendelig mange situasjoner i mitt eget bryllup der jeg kan bruke en sånn positur. Rett før jeg setter meg ned i kirken for eksempel.

Lirio

En annen er migreneposituren. Den er gjerne mer realistisk enn de to andre, men tanken på hodepine gjør ikke at jeg får lyst til å kjøpe brudekjole.

Venus

Min absolutte favoritt er stirredama. Hun er jo kjempeskummel! Ser ut som en dukke som har rømt fra Madame Tussauds.

Neste Brudefredag skal være mer positiv altså. Jeg lover.

Tekopp om kvelden

Ingenting er som et glass med te i kveldssola! Jeg kjøpte en ny type te i helga, grønn sencha med lime, peppermynte, mynte, rosmarin, timian og kardemomme, og den er kjempegod!


Jeg liker aller best å drikke te fra glass, for det er så morsomt å se hvordan fargene i teen sprer seg i vannet. Litt barnslig kanskje, men jeg blir aldri lei:-)

Brudefredag

Jeg har en sunn tro på at jeg kan få til alt, bare det blir en vane. Så derfor tenkte jeg at jeg skulle starte med Brudefredag, altså et bryllupsrelatert innlegg hver fredag. Så får vi se hvordan det går.

I utgangspunktet hadde jeg tenkt å starte denne tradisjonen med sære/skumle brudekjolemodeller, men så oppdaget jeg denne siden...

Alle som har sett amerikanske filmer som inneholder bryllup vet at noe av det viktigste er bryllupskaka. Det gjør ingenting om den smaker ekkelt (noe jeg har en sterk mistanke om at den gjør), så lenge den ser überfantastisk ut. Hvordan man i det hele tatt skal spise en slik kake er mer enn jeg forstår, hvordan skal man liksom skjære ut et normalt stykke? Uansett, er er noen eksempler på at du ikke alltid får det du vil ha...

En brud hadde lyst på en kake som så sånn ut...


...men endte opp med en sånn


En annen ville ha en kake som så sånn ut, bare firkantet.




Hun fikk denne.

(Alle bildene er hentet fra cakewrecks.blogspot.com)

Så det kan altså hende at drømmekaka ikke blir helt sånn du så for det, selv om du bor i USA.

Ikke helt borte

Etter en god stund og litt funderinger fant jeg ut at jeg skulle gi bloggen en ny sjanse. Var litt usikker på om jeg skulle fortsette, men der er rart hva litt fiksing på utseendet gjør med bloggelysten. Bakgrunnen minner meg forresten om gardinene på soverommet på loftet til mormor og morfar. Tilbrakte mange netter der, lyttende til suset fra trærne i Vålandskogen.

Siden sist har jeg blitt forlovet, det er jo en grunn til å blogge bare det. Den store dagen er 2 juli neste år, og det kan jo tenkes at bloggen bærer preg av det etter hvert...

Etter en tomåneders pause burde det jo være masser av ting å skrive om, men det tar jeg senere. For nå sitter jeg med en kopp varm peppermyntete, en liten skål mørk sjokolade og strikketøyet i hånden mens Radka Toneff synger for meg. Og det er en av de beste måtene å nyte en torsdagskveld på.

Til ære for Hans Magnus

Etter å ha lest Hans Magnus sitt siste blogginnlegg, tenkte jeg at jeg kunne bidra med litt tips og triks som kan komme til nytte i møte med selgere og andre som prøver å overtale deg til å bruke penger på ting du ikke vil bruke penger på.

- "Kjente i det fjerne"-trikset. I det du passerer selgeren/ververen retter du deg opp i ryggen, går litt raskere og smiler mot et bestemt punkt framfor deg som om du akkurat har fått øye på noen du kjenner. Dette har blitt testet blant annet gjennom standgata på Skjærgårds, med svært godt resultat.
- Medlemstrikset. Dette fungerer kun på de som prøver å få deg til å bli medlem i en eller annen organisasjon. Det du må gjøre er rett og slett bare å smile pent og si "jeg er medlem". Tro meg, ingen spør hva du er medlem i, de bare antar at det er organisasjonen de representerer.
- Faddertrikset. Dette virker bare for oss som har et fadderbarn. Fungerer akkurat som medlemstrikset, bortsett fra at man heller sier "jeg er allerede fadder". Takk for hjelpen Rebekka;)
- Samboertrikset. Dette har jeg tatt mye i bruk i Oslo, der Aftenposten har mennesker på hvert gatehjørne som deler ut "gratis" aviser. Det krever litt tid, siden du faktisk må innlede en samtale med disse menneskene. En forutsetning er også at du har lyst på avisen de deler ut. Etter at de har prøvd å overtale deg til å skrive under på at du vil abonnere, sier du "det ser veldig fristende ut, men jeg tror jeg skal høre med de jeg bor med om de vil være med å spleise". Da pleier de fleste avismenneskene å gi seg ganske fort;)

Min nye favorittinternettside er for tiden www.trengerjegparaply.no. Der er det bare å skrive inn postnummeret ditt, så får du beskjed om du bør ta med paraplyen din når du skal ut eller ikke. Et forbehold på de vestlige trakter er jo naturligvis vinden.

Inspirert av denne siden (og alt regnet som kom denne uka) dro jeg ut for å kjøpe meg en paraply. Det var ikke før jeg kom ut av butikken at jeg skjønte at dette ikke bare var en helt streit paraply...

Er den ikke søt? Min er helt lik, bare grå. Så nå kan det regne så mye det vil:)

Kjetil er litt vanskelig for tiden...

Å forberede seg til muntlig eksamen...

innebærer "liksomsensorer".

Bytur med Kjetil

Små barn - store gleder...

I dag har vi spist is med Silje og Sindre på Aker Brygge. Veldig koselig:) Det ser ut som om sommeren har kommet til Oslo, selv om det regnet heftig for et øyeblikk siden. Jeg sitter inne med hjemmeeksamen, det går sånn passe bra. Har vært litt syk i det siste, forkjølet og vondt i hodet. Men med vann, paracet og (one)peacemerker fra min kjære går det fint:)

Ranunkler

er de fineste blomstene jeg vet om:)

Fascinerende...

Jeg sitter ved siden av en interessant fyr på lesesalen. I løpet av de siste fire timene har han:

- Kommet, satt fra seg tingene sine og gått.
- Kommet tilbake, hentet noe i sekken, satt en bærepose på pulten og gått igjen.
- Kommet tilbake med en liten Hello Kittybamse (!), satt den på skrivepulten, sett litt på den, tatt den ned fra pulten og gått igjen.
- Kommet tilbake, funnet fram en perm og en liten pc, åpnet pcen og logget inn på Facebook.
- Sittet lenge på Facebook, blåst bobler med tyggisen.
- Vist bilder på Facebook til en venninne som kommer forbi, kommentet bildene høylytt. Venninna tolker mitt irriterte blikk, og de går ut på gangen for å se på bilder.
- Kommet tilbake, åpnet pcen, logget inn på Facebook.
- Begynt å lese på arkene i permen.

Og 5 minutter etter at han begynte å lese, kom venninna bort igjen og sa at hun gikk hjem. Så da gikk han også.

Forsømt blogg

Hver dag, sånn omtrent klokken 08.10 kjenner jeg et lite stikk av dårlig samvittighet. Det er nemlig da jeg sitter med en brødskive i hånden og sjekker bloggen min for å se om noen andre har oppdatert sin blogg siden sist. Og da er det veldig lett å se at jeg ikke har oppdatert på kjempelenge. Men når jeg har hjemmeeksamen, da finner jeg plutselig tid til å skrive litt...

Jeg har visst en stund at det er første mai i dag. Jeg har visst ganske lenge at første mai er en fridag. Allikevel har jeg gått i flere dager og planlagt en heftig handletur, og det var ikke før i går at noen vennlige sjeler minnet meg på at butikkene har stengt. I dag sto jeg opp tidlig for å dra på lesesalen. Da jeg smørte matpakke kom jeg på at t-banen sikkert kjørte søndagsruter i dag. Og litt etterpå kom jeg på at universitetet antagelig har stengt siden det er fridag. Snakk om å være treig. Heldigvis hadde jeg ikke gått hjemmefra da lyset gikk opp for meg...

Action på hjemveien

Dette var synet som møtte meg på vei hjem til Fjellhaug i dag. Massemasse vann, nysgjerrige tilskuere og to politimenn som så ut som om de ikke visste helt hva de skulle gjøre med herligheten... Årsaken til flommen var et vannrør som det hadde gått hull på.

Blomster

Jeg tenkte jeg skulle skrive et innlegg om blomster. Jeg liker blomster. Hvis jeg har en bukett med, f.eks. lilla tulipaner, så bruker jeg omtrent like mye tid på den i løpet av en uke som jeg bruker på husarbeid. Skifter vann, prater, lukter på og beskjærer. Blomster er koselige saker. Hvis jeg har en bukett stående på rommet, blir jeg glad bare av å se på den.

I sommer fikk jeg blomster på jobben. Midt på dagen kom det en fyr inn på Lyse og spurte om jeg jobbet her. - Flott, tenkte jeg, nå kommer alt stasjet vi bestilte til printerne. Men det var ikke stasj som kom, det var tre langstilkede, røde roser fra Fyren i mitt liv, som hadde ordnet det hele fra Dublin. Roser som overlevde sykkelturen hjem fra jobb, fikk mor til å starte en krangel med far fordi hun aldri fikk blomster av ham levert på jobben, og som fikk meg til å være lykkelig i en hel uke.

Egentlig burde jeg avsluttet med et bilde av de vakre, lilla tulipanene mine. Men det er litt for mørkt i rommet til at bildet hadde blitt noe fint. Så jeg låner heller et av havenyt.dk.

Superbrownies!

Jeanett ba meg om å legge ut browniesoppskriften jeg har skrytt vilt og hemningsløst av de siste ukene, så her kommer den. Opprinnelig er den britisk (og heter Nigellas Triple Chocolate Brownies), men jeg har oversatt vektmålene til norsk sånn omtrentlig nøyaktig.

Du trenger:
- 350g smør (Melange)
- 350g mørk kokesjokolade
- 6 egg
1 3/4 kopp sukker
1ts vaniljeessens (jeg bruker vaniljesukker, fordi jeg ikke er så glad i heftig vaniljesmak)
- 1 1/2 kopper + 2ss mel (dette sto faktisk i oppskriften, ikke bare jeg som er vanskelig)
- 1ts salt
- 100g hvit sjokolade
- 100g melkesjokolade

Som dere sikkert skjønner, er ikke dette en oppskrift for helsefreaker. Men, som min mor sier; kun naturlige ingredienser:)

Slik gjør du:

Sett ovnen på 175 grader. Smelt kokesjokolade og smør i en gryte på lav varme. Når alt har smeltet, tar du gryta til side og visper inn et og et egg. Deretter rører du inn sukkeret, vaniljen/vaniljesukkeret og saltet, og til etterpå melet. Til slutt hakker du resten av sjokoladen i biter, og tilsetter den i deigen.

Kaken stekes i en 20cm*30cm stor form i midten av ovnen i 25-35 minutt (avhengig av hvor deigete du liker den).

Fniseguri

Å være på Facebook og se at Kjetil Fosse står oppført som kjæresten min, får meg fremdeles til å fnise.

Villdyr i Tigerstaden!

Et besøk, en utfordring og litt annet

Hver gang Kjetil er på besøk tenker jeg at jeg skal skrive litt om det etterpå, men så gidder jeg aldri... Jaja, denne gangen fikk jeg det til, selv om det kommer litt sent.

Det er alltid koselig å få besøk av Kjetil. Det er nesten som å ha ferie, for jeg gidder aldri å gjøre mer enn nødvendig av sånne fornuftige ting når han er her. Stort sett betyr det at jeg kun møter opp på det jeg må være med på sånn studiemessig og at det er fryktelig rotete på rommet mitt. Men hva gjør vel det, når man kan besøke folk, sitte på kafé og gå på tur. Turen ble forresten ikke helt som planlagt...

Etter å ha gått rundt Sognsvann flere dager tidligere i februar i strålende sol og så vakker natur at jeg ble helt nasjonalromantisk av meg, tenkte jeg at dette ville vært koselig å ta Kjetil med på. Så vi pakket sekken med termos, sjokolade og alt annet som hører med. Den eneste detaljen som ikke var som den skulle var været. Sognsvann er ikke like koselig i kuling og snøstorm. I hvert fall ikke når T-banen ikke går, sånn at man bruker kjempelang tid på å komme seg opp og ned. Jeg tror at venstrearmen min nesten døde av kulde.

På lørdagen gjennomførte vi en lignende ekspedisjon, men da på Grünerløkka på jakt etter en kafé med peis. Denne gangen var vi heldigere med resultatet, og satt i flere timer på TeaLounge med varm drikke, en brownie på deling og gode bøker. Vi fikk til og med plassen rett ved peisen, det var veldig koselig.

På søndagen fant Kjetil ut at han ville ha mer brownies, så vi bestemte oss for å bake Nigellas brownies, som Margrete tipset oss om. Og for en kake! Vi skjønte jo allerede da vi leste oppskriften at dette kom til å bli godt, men så godt? Nesten på grensen til unaturlig... Jeg har tatt med et stykke i matpakken min hver dag, så lunsjen har definitivt vært dagens høydepunkt.

Så over til noe helt annet. Jeg har fått en utfordring!

1. Gå inn på bildemappen din
2. Velg så den 5. mappen
3. Finn det 5. bildet
4. Sett inn bildet på bloggen og skriv litt om det
5. Inviter 5 nye, link å gi beskjed om utfordringen til dem.



Dette bildet er av en skjorte som jeg kjøpte for et par år siden. Jeg likte mønsteret veldig godt, så jeg brukte det som bakgrunn på bloggen min.

Ufaglige tanker på en lesesal

I morgen kommer Kjetil på besøk! Han har ikke vært her siden begynnelsen av oktober, så det gleder jeg meg masse til:) Så masse at det er vanskelig å konsentrere seg om andre ting. Som pensum for eksempel. For tiden holder jeg på med moderne sosiologiske teorier, og det er faktisk mer spennende enn det høres ut som. Men det blir nok vanskelig når vi skal begynne å plassere ulike pensumforfattere innen de forskjellige teoriene.

Nå er det bare 1 dag, 9 timer og 49 minutter til Kjetil er her! Jeg gleder meg til vi skal drikke kaffe på Fuglen, spise middag hos Sigrid og Helge, gå på kino, og rusle rundt på Grünerløkka. Tror det blir en koselig helg:)